Programa
¡Bienvenidx al Chef Camp!
¿Te gusta la cocina? ¿Te gustaría aprender a elaborar deliciosas recetas y sorprender a toda tu familia en la próxima celebración?
Te proponemos un campamento de verano donde disfrutarás cocinando recetas conocidas, combinadas con conocimiento de diferentes técnicas de cocina. Experimentarás desde un punto de vista desenfadado, original y contemporáneo. Trabajarás en equipo para elaborar platos sanos y equilibrados. Reconocerás sabores, conocerás ingredientes nuevos y descubrirás las técnicas que se usan en la gastronomía. ¿En qué alimentos nos centraremos este verano? ¡Ven y descúbrelo!
OBJECTIVOS DEL PROYECTO:
- Acercar la historia y la cultura a través de los alimentos.
- Desarrollar habilidades culinarias más avanzadas, adaptadas a la edad.
- Fomentar una alimentación equilibrada diferenciando desayunos energéticos y comidas completas.
- Incentivar el trabajo en equipo, la autonomia y la creatividad.
¿Qué haremos?
El campamento se desarrolla íntegramente en la instalación de Viladoms.
Este verano, el hilo conductor de todas las recetas es " INGREDIENTES QUE HAN MARCADO LA HISTORIA ".
Las recetas serán las siguientes:Este verano, el hilo conductor de todas las recetas es " INGREDIENTES QUE HAN MARCADO LA HISTORIA ".
- Desayuno: Pancakes de patata y avena con compota de manzana
- Comida: Rösti de patata relleno de queso y espinacas con salsa de yogur y tahini
Día 2 – El maíz (Civilizaciones nativo-americanas)
- Desayuno: Porridge dulce de maíz y polenta dulce, con fruta y miel
- Comida: Arepas caseras rellenas de pollo con salsa de aguacate
Dia 3 – EXCURSIÓN
Dia 4 – El arroz (Asia)
Dia 5 – El cacao (Mesoamérica)
Las clases están compuestas por pequeños grupos de hasta un máximo de 15 personas (media de 10-12) lo que nos permite un aprendizaje más rápido y progresivo. Algunos de nuestros profesores de inglés son nativos y todos están titulados. Las clases de inglés se dividen en 7 niveles que van desde elemental a avanzado (pre-advanced).
2ª sesión: a las 17h.
3ª sesión: a las 18h.
- Desayuno: Arroz dulce con leche de coco y mango
- Comida: Yakimeshi (arroz frito japonés) con mini gyozas a la plancha
Dia 5 – El cacao (Mesoamérica)
- Desayuno: Avena con cacao, dátiles y plátano (overnight cacao oats)
- Comida: Pollo con salsa salada de chocolate y especias, servido con quinoa
English classes
Las clases tendrán un eje vertebrador semanal: naturaleza y medio ambiente; multiculturalidad; innovación y tecnología; y arte, cultura y entretenimiento.Las clases están compuestas por pequeños grupos de hasta un máximo de 15 personas (media de 10-12) lo que nos permite un aprendizaje más rápido y progresivo. Algunos de nuestros profesores de inglés son nativos y todos están titulados. Las clases de inglés se dividen en 7 niveles que van desde elemental a avanzado (pre-advanced).
SESIONES
15 sesiones semanales de clases de inglés con una duración de 50 minutos cada una. Se distribuyen en 3 diarias en horario de mañana o de tarde depende del grupo/actividad. La estructura de las clases es la siguiente:
1ª sesión: a las 16h.
15 sesiones semanales de clases de inglés con una duración de 50 minutos cada una. Se distribuyen en 3 diarias en horario de mañana o de tarde depende del grupo/actividad. La estructura de las clases es la siguiente:
1ª sesión: a las 16h.
- CLASSWORK: Lengua y vocabulario.
2ª sesión: a las 17h.
- ACTIVE PRACTICE: Práctica del idioma a través de juegos, teatro, manualidades, role-playing...
3ª sesión: a las 18h.
- HERE COMES THE SHOW: Durante las terceras horas de la semana nuestrxs campers escogen una temática y un medio de comunicación y crearán su propio Show o proyecto y hablarán y presentarán lo que han ido trabajando a lo largo de la semana.
Idioma requerido: Inglés
Nivel requerido: Principiante
Número de sesiones de idioma: 15
Centro
Viladoms House
Barcelona. España
Viladoms House
Nuestros campamentos de verano en inglés se desarrollan en Viladoms House, un pequeño vilar situado en el pueblo de Castellbell y el Vilar.
La Viladoms House es un equipamiento sostenible, de arquitectura contemporánea y con una extraordinaria panorámica de la montaña de Montserrat.
Los módulos-casitas forman las diversas habitaciones con baño privado, comedor y salas de actividades. Se encuentran diseminadas en el bosque, sin barreras arquitectónicas y ahorro energético. Cuenta con piscina y pista de básquet y futbol al aire libre. El equipamiento, inaugurado en 2011, es obra del prestigioso estudio de arquitectura OAB. Dispone de sistemas de ahorro energético.
Sostenibilidad y accesibilidad
Aislamiento de los edificios. Cisternas con doble pulsador. Depuradora biológica. Ajardinamiento sostenible. Geotermia. Instalaciones eficientes. Piscina con electrólisis salina. Reciclaje. Regulador de caudal. Caminos y accesos adaptados.
Instalaciones
Comedor
El comedor de la casa Viladoms de Baix es un espacio amplio, con capacidad de hasta 120 personas, con una cocina perfectamente equipada y con acceso directo a las mesas. Lxs campers serán lxs encargadxs de poner la mesa, quitarla y dejar el espacio limpio después de cada comida. Para nosotrxs es muy importante dedicar un espacio y un tiempo a educar nuestrxs campers para que aprendan a colaborar en casa y ayudar en las tareas que lo requieran. El reciclaje también forma parte de nuestra aventura en el campamento para aprender a respetar el medio ambiente. 
Piscina
La piscina de Viladoms es un espacio perfecto para descansar después de las actividades y las clases de inglés que habrán estado haciendo nuestrxs campers. Con un tamaño considerable, lxs campers podrán gozar cada día de este momento de pausa y relax de forma libre o participando en actividades programadas, siempre supervisadas por nuestro equipo de monitores/as.
Espacios exteriores
La casa Viladoms de Baix cuenta con un entorno increíble que nos permite aprovechar todo el espacio exterior para poder llevar a cabo un montón de actividades al aire libre y también algunas de las clases de inglés. Hasta encontramos un pequeño anfiteatro abierto y un espacio de picnic con mesas de ping pong.
Comidas
Comida y menús
En la cocina de la Casa Viladoms de Baix, un equipo propio cocina cada día casi como se cocina en la casa de una familia. Menús sanos y equilibrados elaborados con ingredientes de proximidad y ecológicos.
Todos los menús se basan en la dieta mediterránea. La instalación tiene la certificación AMED, promovida por la Agencia de Salud Pública de Cataluña, que identifica los servicios de alimentación que siguen los criterios de la dieta mediterránea. Se favorecen productos de proximidad, ecológicos y con responsabilidad social.
Se preparan menús especiales para personas alérgicas, intolerantes o vegetarianas.
Un ejemplo de menú podría ser:
Transporte
¿Cómo llegar?
Carretera BV-1212. Km. 5,2 de Castellbell a VacarissesBV-1212, Km 5, 2, 08296 Castellbell i el Vilar, Barcelona
Alojamiento
Viladoms House
Las habitaciones
La casa Viladoms de Baix consta de distintos edificios-módulos modernos entre los cuales se encuentran las habitaciones del staff y de lxs campers, que serán de 4, 6 u 8 personas, cada una con su baño privado.
De esta forma y con esta distribución y capacidad, nuestrxs campers podrán gozar de la tranquilidad de compartir habitación con un grupo reducido de personas, de la comodidad e intimidad que representa tener un baño privado para cada habitación y de contar con un espacio personal donde poder dejar y organizar sus pertenencias durante la semana.
La casa Viladoms de Baix consta de distintos edificios-módulos modernos entre los cuales se encuentran las habitaciones del staff y de lxs campers, que serán de 4, 6 u 8 personas, cada una con su baño privado.
De esta forma y con esta distribución y capacidad, nuestrxs campers podrán gozar de la tranquilidad de compartir habitación con un grupo reducido de personas, de la comodidad e intimidad que representa tener un baño privado para cada habitación y de contar con un espacio personal donde poder dejar y organizar sus pertenencias durante la semana.
17 habitaciones con baño privado: 10 de 4 plazas, 3 de 6 y 4 de 8.
Actividades
Actividades
Performance & Night Activity
¡La noche es nuestra! Las Night Activity son actividades que organizamos siempre después de cenar y que tienen como objetivo fomentar la participación y cohesión de los grupos practicando inglés de una manera divertida y relajada.
Pool Time
Cada día lxs participantes podrán disfrutar de la magnífica piscina de la casa para darse un chapuzón, tomar el sol o jugar a juegos de mesa con sus nuevas amistades.
Excursiones
Takeshi Castle
¡Un día sin clases que será diferente y especial, para romper la rutina de la semana!
Dejaremos las clases de inglés y la actividad que hemos escogido y disfrutaremos de una actividad en el exterior.
Por la mañana, un autocar privado nos llevará hasta unas instalaciones increíbles donde os espera pura diversión. Retos, competiciones, caídas, risas, agilidad y cooperación. Haremos todo tipo de pruebas donde los participantes tendrán que superar diferentes desafíos mientras son objeto de travesuras y bromas de sus adversarios. Una gymkana al estilo "Humor Amarillo".
Un día que seguro se quedará grabado en vuestra memoria.
Más tarde cogeremos nuestro autobús privado para volver al camp y continuar, después de la cena, con nuestra night activity!
Dejaremos las clases de inglés y la actividad que hemos escogido y disfrutaremos de una actividad en el exterior.
Por la mañana, un autocar privado nos llevará hasta unas instalaciones increíbles donde os espera pura diversión. Retos, competiciones, caídas, risas, agilidad y cooperación. Haremos todo tipo de pruebas donde los participantes tendrán que superar diferentes desafíos mientras son objeto de travesuras y bromas de sus adversarios. Una gymkana al estilo "Humor Amarillo".
Un día que seguro se quedará grabado en vuestra memoria.
Más tarde cogeremos nuestro autobús privado para volver al camp y continuar, después de la cena, con nuestra night activity!
Fechas y Precios
Entrada domingo y salida sábado
Fecha de inicio: 28/06
Fecha de finalización: 04/07
Precio: 895€ - EUR
*En este camp se puede sustituir las clases de inglés por las actividades del Fun Camp Multiactividad por un importe extra de 80€.
Extras
No english classes, instead: multiactivity 1/2.
Substitución clases por camp multiactividad.
95,00 EUR
Fotos
