Programa
Benvingut/da al Chef Camp!
T'agrada la cuina? T'agradaria aprendre a elaborar delicioses receptes i sorprendre a tota la teva família en la propera celebració?
Et proposem un campament on gaudiràs cuinant receptes conegudes, combinades amb la precisió i les tècniques de la cuina. Experimentaràs des d'un punt de vista desenfadat, original i contemporani. Treballaràs en equip per elaborar plats sans i equilibrats. Reconeixeràs sabors, coneixeràs ingredients nous i descobriràs les tècniques més útils de la gastronomia.
OBJECTIUS DEL PROJECTE:
OBJECTIUS DEL PROJECTE:
- Apropar la història i la cultura a través dels aliments.
- Desenvolupar habilitats culinàries més avançades adaptades a l’edat.
- Fomentar una alimentació equilibrada diferenciant esmorzars energètics i dinars complets.
- Incentivar el treball en equip, l'autonomia i la creativitat.
Què farem?
El programa de cuina creativa es fa íntegrament a l'Alberg de Viladoms de Baix.
Aquest estiu el fil conductor de totes les receptes és " INGREDIENTS QUE HAN MARCAT LA HISTÒRIA ".
Les receptes seran les següents:
Dia 1 – La patata (Irlanda i Europa)
Aquest estiu el fil conductor de totes les receptes és " INGREDIENTS QUE HAN MARCAT LA HISTÒRIA ".
Les receptes seran les següents:
-
Esmorzar: Pancakes de patata i civada amb compota ràpida de poma
-
Dinar: Rösti de patata farcit de formatge i espinacs amb salsa de iogurt i tahina
-
Esmorzar: Porridge dolç de blat de moro (polenta dolça) amb fruita i mel
-
Dinar: Arepas casolanes farcides de pollastre amb salsa d’alvocat
Dia 4 - L’arròs (Àsia)
-
Esmorzar: Arròs dolç amb llet de coco i mango
-
Dinar: Yakimeshi (arròs fregit japonès) amb mini gyozes a la planxa
-
Esmorzar: Civada amb cacau, dàtils i plàtan (overnight cacao oats)
-
Dinar: Pollastre amb salsa salada de xocolata i espècies, servit amb quinoa
English classes
Les classes es compondran per petits grups de fins a 15 persones, per la qual cosa els alumnes mai quedaran desatesos i l'aprenentatge serà molt més ràpid i còmode per a ells. Alguns dels professors d'anglès amb els que contem són natius i tots titulats. Les classes d'anglès es divideixen en 6 nivells que van des d'elemental a avançat (pre-advanced).
Les classes tindran un eix vertebrador setmanal: naturalesa i medi ambient; multiculturalitat; innovació i tecnologia; etc.
SESSIONS
Els alumnes realitzaran 15 sessions setmanals de classes d'anglès o francès, cadascuna de les quals té una durada de 50 minuts. Es distribueixen en 3 classes de l'idioma diàries que poden tant al matí com a la tarda, a elecció de cada alumne. La disposició de les classes seria la següent:
1a sessió: a les 10h o a les 16h.
- CLASSWORK: Llengua i vocabulari.
2a sessió: a les 11h o a les 17h.
- ACTIVE PRACTICE: Pràctica de l'idioma a través de jocs, teatre, manualitats, role-playing...
3a sessió: a les 12h o a les 18h.
- HERE COMES THE SHOW: Durant les terceres hores de la setmana, els/les nostres campers escolliran una temàtica i un mitjà de comunicació que vulguin treballar i crearan, així, el seu propi programa/projecte de televisió, de ràdio, de contingut visual, escrit o escoltat.
Idioma requerit: Anglès
Nivell requerit: Principiant
Número de sessions d'idioma: 15
Centre
Viladoms de Baix
Barcelona. Espanya
Viladoms House
Aquest any seguim amb els nostres campaments d’anglès a la Viladoms House, un petit vilar situat al bonic i acollidor poble de Castellbell i el Vilar. Aquest espai, que s'adapta perfectament als valors i a l’ètica del British Summer ens permet realitzar els nostres camps d'una manera controlada i còmode pels nostres campers gràcies a la distribució de les instal·lacions. La casa combina una arquitectura moderna, àmplia i còmoda amb diversos espais polivalents, grans i perfectament equipats.
Un lloc on podrem gaudir d’intimitat i de tranquil·litat i alhora tenir un espai ideal per fer les activitats i els tallers específics plantejats, divertir-nos i desconnectar.
Un dels trets més destacats de la casa Viladoms és el seu compromís amb el medi ambient i que està ubicada en un entorn sostenible. Alguns dels aspectes concrets que la caracteritzen són: la cuina que només treballa amb productes ecològics i de proximitat, té uns menús saludables i variats, instal·lacions amb regulador de cabal d'aigua, aerotèrmia i promoció del reciclatge.
Un lloc on podrem gaudir d’intimitat i de tranquil·litat i alhora tenir un espai ideal per fer les activitats i els tallers específics plantejats, divertir-nos i desconnectar.
Un dels trets més destacats de la casa Viladoms és el seu compromís amb el medi ambient i que està ubicada en un entorn sostenible. Alguns dels aspectes concrets que la caracteritzen són: la cuina que només treballa amb productes ecològics i de proximitat, té uns menús saludables i variats, instal·lacions amb regulador de cabal d'aigua, aerotèrmia i promoció del reciclatge.
Instal·lacions
Menjador
El menjador de la casa Viladoms de Baix és un espai força ampli, amb capacitat per fins a 120 persones, amb una cuina perfectament equipada amb accés directe a les taules. Els campers seran els encarregats de parar la taula, desparar-la i deixar les taules netes després de cada àpat. Per nosaltres és molt important dedicar un espai i un temps a educar els nostres campers perquè aprenguin a col·laborar a casa i ajudar en les tasques que ho requereixin. El reciclatge també forma part de la nostra aventura al campament per aprendre a respectar el medi ambient.
A Viladoms de Baix hem elaborat un menú saludable i equilibrat pels nostres campers, de qualitat i a partir de productes de proximitat; a més de disposar de totes les alternatives necessàries per aquelles persones que tinguin intoleràncies, al·lèrgies o qualsevol condició alimentaria.
Espais exteriors
Piscina
La piscina de Viladoms és un espai perfecte per descansar després de les activitats i les classes que hauran estat fent els nostres campers. Amb una grandària considerable, els/les campers podran gaudir cada dia d’aquest moment de pausa i relax d’una manera lliure o bé fent activitats programades, sempre supervisats pel nostre equip de monitors.
Espais exteriors
La casa Viladoms de Baix compta amb un entorn increible que ens permet aprofitar tot l’espai exterior per poder fer un munt d’activitats a l’aire lliure i també algunes de les classes d’anglès. Fins i tot hi trobem un petit amfiteatre obert i una zona de picnic amb taules de ping pong.
Àpats
Àpats i menús
A la casa Viladoms de Baix s'ofereix un servei de cuina a partir de productes de qualitat i de proximitat. Els menús són sans, equilibrats i elaborats i es tindran en compte tot tipus de dietes especials per a celíacs o altres intoleràncies i/o al·lèrgies.
Tots els menús es basen en la dieta mediterrània. Les instal·lacions tenen la certificació AMED, promoguda per l'Agència de Salut Pública de Catalunya, que identifica els serveis d'alimentació que segueixen els criteris de la dieta mediterrània. S'afavoreixen els productes de proximitat, ecológics y amb responsabilitat social.
Es preparen menús especialitzats per persones alérgiques, intolerants o vegetarianes/veganes.
Un exemple de menú podría ser:
Transport
Com arribar-hi?
Carretera BV-1212. Km 5,2 de Castellbell a Vaquerisses
BV-1212, Km 5, 2, 08296 Castellbell i el Vilar, Barcelona
Allotjament
Viladoms de Baix
Les habitacions
La casa Viladoms de Baix consta de diversos edificis-mòduls moderns, entre els quals es troben les habitacions de l’staff i dels campers, que seran de 4, 6 o 8 persones, cada una amb lavabo privat.
Així, amb aquesta distribució i capacitat, els nostres campers podran gaudir de la tranquil·litat de compartir l’habitació amb un grup reduït de persones, de la intimitat que representa tenir un lavabo privat per cada habitació i de comptar amb un espai personal on poder deixar i organitzar les seves pertinences durant la setmana.
Així, amb aquesta distribució i capacitat, els nostres campers podran gaudir de la tranquil·litat de compartir l’habitació amb un grup reduït de persones, de la intimitat que representa tenir un lavabo privat per cada habitació i de comptar amb un espai personal on poder deixar i organitzar les seves pertinences durant la setmana.
17 habitacions amb lavabo privat: 10 de 4 places, 3 de 6 y 4 de 8.
Activitats
Activitats
Performance & Night Activity
La nit és nostra! Les Night Activities són jocs/activitats que organitzem sempre després de sopar i que tenen com objectiu fomentar la participació i la cohesió dels grups practicant anglès d’una manera divertida i amena.
Pool Time
Excursions
Takeshi Castle
Un dia sense classes que serà diferent i especial per trencar la rutina de la setmana! Aquest dia serà excepcional, perquè deixarem les classes d'anglès i l'activitat que hem escollit i gaudirem d'una activitat en l'exterior.
Pel matí un autocar privat ens portarà fins unes super instal·lacions on ens esperarà pura diversió. Reptes, competicions, caigudes, riures, agilitat i cooperació. Realitzem tota mena de proves molt divertides on els participants hauran de superar diferents desafiaments. Rebran entremaliadures i bromes dels adversaris als quals hauran de vèncer segons els diferents objectius de cada prova. Una gincana a l'estil "Humor Amarillo".
Un día que segur es quedarà gravat a les vostres retines.
Després, agafarem el nostre autocar privat per tornar al camp i continuar, després del sopar, amb la nostra night activity!
Pel matí un autocar privat ens portarà fins unes super instal·lacions on ens esperarà pura diversió. Reptes, competicions, caigudes, riures, agilitat i cooperació. Realitzem tota mena de proves molt divertides on els participants hauran de superar diferents desafiaments. Rebran entremaliadures i bromes dels adversaris als quals hauran de vèncer segons els diferents objectius de cada prova. Una gincana a l'estil "Humor Amarillo".
Un día que segur es quedarà gravat a les vostres retines.
Després, agafarem el nostre autocar privat per tornar al camp i continuar, després del sopar, amb la nostra night activity!
Dates i Preus
Entrada diumenge i sortida dissabte
Data d'inici: 28/06
Data de finalització: 04/07
Preu: 895€ - EUR
*En aquest camp es poden substituir les classes d'anglès per les activitats del Fun Camp Multiactivitat, per un import extra de 95€.
Extres
No english classes, instead: multiactivity 1/2.
Substitució classes per camp multiactivitat.
95,00 EUR
Fotos
